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Sonnenschutz für die Augen

Gönnt euren Augen mal ‘ne Auszeit – mit Sonnenbrille! Denn UV-Strahlen schaden nicht nur der Haut, sondern auch den Augen. Eine Sonnenbrille ist deshalb mehr als nur ein Sommer-Accessoire – sie schützt das Auge vor „Sonnenbrand“ und Langzeitschäden. Darauf könnt ihr beim Kauf achten: auf den UV-Schutz („UV-400“ oder „100 Prozent UV-Schutz“) und auf die richtige Passform (die Augen sollten vollständig bedeckt sein und an den Rändern sollte wenig Licht einfallen).

Gesundes Grillen

Sommer ist, wenn der Grill öfter läuft als der Fernseher. Damit der Genuss nicht nur lecker, sondern auch gesund ist, lohnt sich ein Blick auf die Zutaten: Setzt auf eine ausgewogene Auswahl und achtet beim Grillen auf eine schonende Zubereitung. Wichtig ist, dass das Grillgut möglichst wenig Rauch abbekommt und nicht anbrennt – denn dabei können Stoffe entstehen, die im Verdacht stehen, krebserregend zu sein. Auch bei rohem Fleisch und Fisch ist Sorgfalt gefragt: Die Kühlkette sollte eingehalten werden, und benutzte Schneidebretter oder Messer sollten nicht mit anderen Lebensmitteln wie Rohkost in Berührung kommen, um Keime zu vermeiden. Lasst es euch schmecken!

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